苦瓜汤(【家常菜】苦瓜汤：健康清热的好选择)

苦瓜，别名凉瓜，是一种夏季常见的清热蔬菜。如今的市场上，苦瓜作为一种健康食材也逐渐受到了广泛的关注。苦瓜汤是一款十分适合在炎炎夏日食用的清凉汤品，特别适合正在减肥的人食用。下面就来为大家介绍一下家常苦瓜汤的做法。

主料：

• 苦瓜一个
• 葱姜适量
• 盐适量

步骤：

1. 苦瓜去皮，对切成两段，去掉内部的瓤，然后斜切薄片。
2. 锅中放适量水，开火烧开，放入姜葱爆香。
3. 放入苦瓜薄片，翻炒均匀。
4. 加入适量清水，开锅后转小火煮5分钟左右。
5. 最后加入适量盐即可。

苦瓜汤具有清热解毒，利湿消肿的功效。适量食用可以帮助消除体内多余的热量，让你在炎炎夏日里也能够保持清凉爽口的感觉。最重要的是，苦瓜汤对减肥和清肠排毒也有很好的帮助，可以每天食用一次帮助你保持健康美丽。