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鸡腿怎么做好吃又简单(简单又好吃,最受欢迎的鸡腿做法!)

发布日期:2024-02-24 09:11:53

鸡腿怎么做好吃又简单

鸡肉作为一种常见的食材,烹调方法千千万万。你是否也想要有一种既简单易学,又好吃美味的鸡腿做法呢?今天小编就来分享一下家常鸡腿的整个做法,这个做法不需要很多的调料和烹调技巧,简单易学,但味道十分美味。

材料:

  • 鸡腿2只
  • 料酒2勺
  • 酱油1勺
  • 盐适量
  • 姜蒜末适量
  • 青红椒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡腿买回来清洗干净,控水,用刀割一些小口子,用料酒、盐、酱油充分腌制。
  2. 热锅凉油,油八成热时加入葱姜蒜末煸香,加入准备好的鸡腿,煎至鸡皮金黄,翻另一面煎2~3分钟。
  3. 煮一杯开水,加入适量盐,青红椒煮熟,把青红椒捞出切丝儿备用。
  4. 将煎好的鸡腿放到锅里盖上盖子用小火焖上8~10分钟,盛出之前放置青红椒丝儿就可以了。

一道简单又好吃的鸡腿美食就做好了,喜欢吃鸡肉的小伙伴们不妨试一试哦。

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