南瓜饼怎么做(南瓜饼怎么做？松软香甜的南瓜饼制作方法分享！)

南瓜饼怎么做？松软香甜的南瓜饼制作方法分享！

南瓜饼，是秋天最具代表性的小吃之一，松软香甜，又有营养。那么，如何制作一款美味的南瓜饼呢？下面就让我们一起来学习制作方法吧！

所需材料：

• 南瓜 500g
• 中筋面粉 200g
• 细砂糖 30g
• 油 适量
• 盐 适量
• 水 适量

制作步骤：

1. 将南瓜去皮挖肉，蒸熟后压成泥，过筛备用。
2. 将面粉、南瓜泥、细砂糖、盐混合在一起，搅拌均匀。
3. 慢慢加入水，不断揉搓，直到成为光滑的面团，然后放置 15 分钟左右，饧面团。
4. 将饧好的面团擀成圆形，在表面划上几个刀口，以免烤制时膨胀。
5. 平底锅热油，将擀好的面饼放入锅中，中小火煎至两面金黄即可。

一款松软香甜的南瓜饼就制作完成了！咬一口，外层酥脆，内层松软，香甜可口。