春天是蒜苔的季节，蒜苔不仅营养丰富，而且味道清香可口，在中国南方地区是非常受欢迎的蔬菜之一。如果你也想尝试做一些美味的蒜苔料理，但不知道从何下手，别担心，下面给大家介绍几款超级简单易做、美味可口的蒜苔佳肴，让你一次吃个够。
蒜苔豆腐炒肉
蒜苔豆腐炒肉属于家常菜系列，既营养健康，也味道清香可口，是一道鲜香嫩滑的家常小菜。准备好蒜苔、豆腐和瘦肉，先将瘦肉切成丝，炒熟之后加入蒜苔和豆腐，快速翻炒即可。
蒜苔炒鸡蛋
蒜苔炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，将蒜苔和鸡蛋一起炒制，口感鲜香软嫩，佐餐美味。这款菜品的食材简单易得，而且不仅味道好，营养价值也很高，是春季家庭的滋补美食之一。
蒜苔炒粉丝
粉丝 蒜苔=超级美味！做法也是超级简单，对于急着解决午餐或晚餐的朋友来说是很好的选择。首先将粉丝泡软，大蒜切碎，蒜苔切段，葱姜一起热锅爆香，加入粉丝，倒入适量的豆瓣酱和配料，炒至熟透即可。