剩余价值这个词在我们日常生活中并不是很常见，但是它在经济学中却有着极其重要的地位。所谓剩余价值，就是贡献者用超过自己生活必需的时间和劳动，创造了超过自己价值的财富，而这部分财富最终被占有者所控制。简单来说，剩余价值就是劳动者创造的价值与所得报酬之间的差额。
拿一个工人来举例，工人在一天的工作中会为公司创造20万元的价值，但是他只能拿到其中的1万元。剩下的19万元被老板所占有，这样的现象被称为剩余价值，这其中的问题显而易见。
许多人认为，剩余价值悖离了公平和正义，但是这种观点却存在很大的偏差。实际上，剩余价值在资本主义经济体系中扮演着不可替代的角色。它是激励市场主体（企业家）创新，并将成本降至最低的重要手段；同时也是衡量企业健康与生存能力的一个重要指标。因此，剩余价值是企业家和劳动力共同创造的，它是市场经济中不可或缺的部分。
