蛋糕是一种美味的甜品,但是许多人觉得在家里做蛋糕太麻烦了。那么,你知道吗?其实你可以在家里使用微波炉来制作蛋糕,节省了时间和成本,而且制作过程极其简单!
接下来,我们将为您介绍如何制作微波炉蛋糕:
材料:
- 3片大号鸡蛋(用中号鸡蛋也可以)
- 100克面粉
- 100克白糖
- 60克无盐黄油
- 2克泡打粉
- 2毫升香草精或柠檬汁
- 两片橙皮或柠檬皮(可选)
- 约30毫升牛奶(如果面糊太厚)
步骤:
- 先将三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入100克白糖、100克面粉、2克泡打粉、60克无盐黄油,再加入两片橙皮或柠檬皮和香草精或柠檬汁,搅拌均匀(如果面糊太厚,可加入约30毫升牛奶)。
- 将面糊倒入微波炉可以使用的高温玻璃碗或塑料盆中(主要材料应该都可以在超市轻松购买),然后在微波炉中烘烤8-10分钟。
- 将蛋糕取出,用牙签或叉子在上面扎几个小洞(这样可以让蛋糕更容易吸收浇在上面的巧克力,果酱或奶油),换上浇上巧克力或水果汁的奶油,就可以享受美味的蛋糕了!
制作蛋糕并不一定需要大量的原材料和设备,完全可以使用微波炉在家轻松制作美味蛋糕。快去试试吧!