鱼腥草又被称为洋葱头、香芜草、臭草头、水韭菜、香水臭草等多种称呼，是一种常见的野菜。相信很多人都知道鱼腥草的清热解毒、消肿止痛的功效，但对于鱼腥草的吃法，你是否也和其他人一样只知道清炒或者煮汤呢？其实，鱼腥草还有很多别样的吃法。
鱼腥草蛋饼
将鱼腥草和鸡蛋拌匀，制成蛋饼煎熟后即可。相信酥香蛋香和清新的鱼腥草香搭配会让你大呼过瘾。
鱼腥草炒年糕
在炒年糕的过程中加入鱼腥草，鱼腥草的清香和年糕的口感完美契合，不仅可以增加年糕的口感和香味，还可以提升整道菜的味道。
鱼腥草炸鸡脆
在炸鸡脆的面粉里加入鱼腥草，不仅可以为鸡脆增加香气，还可以消除鸡腥味，美味又健康！
以上就是鱼腥草的三款别样吃法，你愿意尝试一下吗？
