冬日里窝在家里，吃上一碗热腾腾的汤圆简直是太美好了。可是，当你在开水中煮汤圆时，是否会遇到一些问题呢？例如：煮得时间长了，汤圆会散开；时间短了，中间还是生的。这里，小编就来告诉你，速冻汤圆煮几分钟最好~~~
1、煮汤圆的时间不宜过长，一般来说2~3分钟就可以了，因为速冻汤圆已经煮过一遍，煮太久就容易糊了而不能品尝到完整的口感；
2、如果想要吃软糯一点的汤圆，可以在锅中放入一勺清水，待汤圆浮起时再加一勺清水。这样煮出来的汤圆更有弹性，Q弹可口；
3、如果希望汤圆的色泽更鲜亮，可以在煮沸的开水中，放入几片生姜。姜煮开水可去腥解腻，也可以提高汤圆的美感。
