烧烤已经成为夜市和聚会的必备食物了，但是可能大家对烤品的种类已经有些厌倦了，总是烤些鸡翅和猪肉串。其实，烧烤可以烤出无穷无尽的美味佳肴，我们一起来看一看十种好吃的东西：
1. 烤鳍片肉
这是非常嫩滑而又香味四溢的猪肉部位，可以先用特制的调料腌制一下，再用低温烤制，这样可以更好地保留它的美味。
2. 迷迭香羊肉
用新鲜的迷迭香加上橄榄油，腌制上下，再用炭火烤制，口感非常好。
3. 烤野生菌
将新鲜的野生菌调入适量的酱油、蒜蓉等，放进烤盘里烤，菌香四溢。
4. 鲜蘑鱼丸串
将新鲜的鱼肉和蘑菇拌在一起制成鱼丸，再串成串，炭火烤制，口感非常嫩滑。
5. 烤章鱼丝串
先用盐、酱油和醋腌制10分钟，再放在炭火上烤至金黄，口感香嫩。
6. 青椒烤年糕
将新鲜的年糕和青椒混合起来，串成串，再在炭火上烤制，年糕外酥里嫩，口感非常不错。
7. 烤干贝
将新鲜的干贝腌制好，炭火上烤制，口感非常鲜美，是许多人的心头好。
8. 香烤猪肝
将新鲜的猪肝用适量的酱油、蒜蓉、生姜、白糖、盐腌制，再烤制，口感非常嫩滑。
9. 烤鸽肉
将新鲜的鸽肉去除内脏、肥油和骨头，放入腌制好的调味料里腌制一段时间后再烤制，可以保留住鸽肉的鲜香味。
10. 果仁烤奶酪
将不同种类的果仁和奶酪混合在一起，放入炭火烤盘中烤，口感香脆可口，是非常好吃的烤品。
以上十种烧烤佳肴，你都试过了吗？总之烧烤大有可为，不妨试一试更多种类的烤品，享受美食带来的满足吧！