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炸香蕉(【炸香蕉】好吃还不用烤箱!今晚就来试试)

发布日期:2024-02-18 16:39:49

大家好,今天给大家分享一道简单易学又好吃的小吃——【炸香蕉】。听上去就很不一样对吧?而且,你甚至不需要烤箱!

材料:

  1. 香蕉:2根
  2. 鸡蛋:1个
  3. 面包糠:适量
  4. 油:适量

步骤:

  1. 将香蕉去皮后切成四份,用干净的手轻轻揉成椭圆形。
  2. 鸡蛋打在碗里打散,蘸上裹满鸡蛋液的香蕉。
  3. 在面包糠中滚动裹满。
  4. 加热锅中的油(最好能够没过香蕉),等油变热后,用中小火炸至变色取出。
  5. 放在厨房纸巾上沥干油分,装盘即可供食用。

炸香蕉看上去有点惊艳,长度和形状和油炸土豆条差不多,但口感则是软软的,有点类似罗宋汤里的面包丁,再加上进口香蕉自带的甜味,一口咬下去爆发的口感和味道,让人欲罢不能。

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