银耳羹在中国广为人知，它清甜滋润、营养价值丰富，深受大众喜欢。
那既然如此，为什么不在家自己动手做一碗呢？超级简单的家庭银耳羹做法来了，赶紧跟着学起来吧！
所需材料：
- 银耳20克；
- 冰糖30克；
- 红枣3个；
- 白开水800毫升。
步骤如下：
- 1.银耳泡水30分钟，捞出后切小块备用。
- 2.红枣去核，切成小块备用。
- 3.热水烧开，放入银耳块。
- 4.焯烫3分钟，用冷水冲洗干净，沥干备用。
- 5.将焯烫后的银耳块、红枣块、冰糖放入煲中。
- 6.加入清水，大火煮开后转小火煮30分钟，煲至银耳软烂。
- 7.煲出银耳红枣羹，装盘即可。
这样，一碗营养美味的家常银耳羹就做好了！不仅清爽可口，健康又营养，还非常简单易学，是绝佳的甜品选择，您可要尝试做一做哦！
