叶澜依是《甄嬛传》里的一个人物，大家一般把她称作八福晋。在剧中，她不仅是康亲王的正房妻子，还善于制作美食和诗词歌赋，被誉为“才女”。因此，在观众中受到了极高的评价。
叶澜依作为一个妃子，自然不能在宫中大展艺术才华，但她却是一个非常有追求的人。在《甄嬛传》中，她制作的甜汤、鲍汁狮子头、红枣糕等美食一度成为话题。虽然只是剧中的小插曲，但是也引发了观众对于古代宫廷美食文化的好奇。她还和甄嬛一起玩过诗词接龙，写过“一鸟花间游，一鹰天外翔”的佳句。
其实，在历史上，古代贵族们喜欢通过制作美食来表现自己的地位和才华。而叶澜依在《甄嬛传》中的表现正是一个很好的体现。同时，在当时的封建社会，一个女人若能又善于文学又善于厨艺，得到的赞誉也必然不少。
