台山美食是广东美食的代表之一，口味鲜美，做工精细，深受广东人民的喜爱。下面介绍几道必尝的特色菜品。
台山盐焗鸡
台山盐焗鸡是台山非常著名的一道传统特色菜肴，其特点是味道鲜美、骨肉分离、肉质鲜嫩，吃起来非常入味，回味无穷，而且口感非常清爽。
台山早茶
台山的早茶是广东非常有名的一种美食，其突出的特点就是会让人吃完之后有一种深深的幸福感。每到周末，很多人都会来台山品尝各式各样的点心和小吃。
台山猪肚包饭
对于烧腊的爱好者，猪肚是必点之选。而在台山你可以体验到最正宗的猪肚包饭，白饭搭配咸香的烤猪肚，一碗下肚，让你回味无穷。
台山蔗汁鸡
台山蔗汁鸡选用农家土鸡和用蔗汁煮出来的鸡汤炖制而成，口感清甜香醇，让人回味无穷。
