冬至是我国二十四节气中的第22个节气,每年的公历12月21日或12月22日左右到来,是阳气到达最低谷的一天,也是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。
相传,冬至是古代农民祭祀因地制宜、用冬至来纪年历之一。此刻,祭司们会带领着大家祭奠祖宗,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。另外,以前有许多习俗,譬如吃饺子、吃酸枣泡茶、喝羊肉汤等,寓意着不忘岁月饮食之乐,顺便迎接新年。
现代人则更多地将冬至视为一种习惯或是一种文化,于湖南浏阳一带,便流传有以“立冬”到“小寒”为“吃不饱时,到冬至稳过冬”的“冬至稳过节气”,其他地方则有“冬至格冬”、“冬至煮饺子”等多种方式庆祝冬至。
冬至是一个充满了文化底蕴和传统习俗的特殊日子,也是一个被人们寄予了美好愿望和期冀的节气,我们祝愿在这个冬至,每个人都能够得到温暖和幸福。