随着人民生活水平的提高,人们对于食品安全的重视也逐渐加强,近年来不断涌现的食品安全问题也呼唤着强有力的监管和管理。国家食品药品监督管理局作为我国食品药品监管的主管部门,时刻牢记着自己的使命,积极开展食品安全监管工作。今天我们将从三个方面深入介绍国家食品药品监督管理局的食品安全监管工作。
一、加强配送环节监管
国家食品药品监督管理局积极推进配送环节食品安全监管的通关便利化工作,实现对食品从进口到配送全过程监管。同时,通过对配送企业的认证监管,引导企业严格执行质量安全标准和制度,对发现问题及时进行处置。
二、加强生产企业监管
国家食品药品监督管理局对生产企业实行分类监管,并针对不同食品进行差别化管理。大力推行全程监管和溯源体系建设,建立健全食品安全检测和评估体系,发现问题及时采取行动,保障食品安全。
三、强化食品市场监管
国家食品药品监督管理局积极开展食品安全市场监督抽检工作,维护食品市场秩序,打击食品违法行为,保障消费者合法权益。同时,完善企业风险分类管理,对食品经营中出现的问题及时采取措施,遏制食品安全问题,维护食品安全形象。
国家食品药品监督管理局在食品安全监管工作中一直秉持着严谨、专业、公正、监管的原则,保障食品安全。