食品包装从原材料选择到各种流程制造到包装过程中处理,都有着其独特的技术,保证着食品包装使用的安全可靠性。
其中,塑化技术是实现食品包装精细化、高效化的重要手段之一。塑料是一种优良的食品包装材料,可以隔离外界气体、湿度等因素,从而保持食品的新鲜及营养。而塑化处理技术的应用,则是提高塑料材料的韧性和可加工性,保证塑料包装的物理性能和耐用性。
塑化处理过程主要是加热,然后添加一定的添加剂,如增塑剂和稳定剂,以减小加工的能量消耗,提高塑料的加工性能,提高塑料的拉伸性和韧性。同时,这也可以减缓塑料老化,增强塑料的抗氧化性。
但需要注意的是,使用塑化技术处理过的塑料包装,需要在使用中防止重复加热或过度加热,以避免添加剂的分解及释放,导致食品的不安全及塑料包装的失效。因此,选择合适的包装材料和正确的包装形式,是保障食品安全的重要关键。
总体而言,塑化技术在保障食品包装安全和提高塑料材料可加工性等方面都具有着不可替代的优点。未来,除了继续改进现有的塑化技术,更需要探究新的塑化方法和添加剂,为保障食品包装的安全提供更加可靠的保障。