坐月子对于每个新妈妈来说是一件特别需要注意的事情，因为月子病是一个非常的讨厌的问题，还会导致宝妈乳腺堵塞等一系列问题。因此，坐月子期间的饮食就显得尤为的重要。
让新妈妈们在坐月子期间，做出美味营养均衡的月子餐，不仅能够保证新妈妈的身体和身心健康，而且还有利于胎儿健康。
以下是经过专业月子餐师傅精心挑选的十款坐月子菜谱，让你轻松上手，不用愁！
鲫鱼蛋花汤
【原料】鲫鱼1条、蛋1个、姜1片、葱1根、盐适量
【做法】
- 鲫鱼去鳞去内脏，切成2cm块状；
- 在锅里加清水，放入切好的鲫鱼、蛋挂汤花、姜、葱；
- 煮开后转小火，煮15分钟左右；
- 加入适量盐，大火煮整形后即可。
功效：补血滋补，活血化瘀，帮助乳汁成长。
宫爆鸡丁
【原料】鸡胸肉1个、干辣椒6个、花生米适量、葱姜蒜适量、盐适量。鸡蛋清:1小匙，淀粉:1大匙。
【做法】
- 将鸡胸切丁，加少量鸡蛋清和淀粉拌匀；
- 锅里留少量油，煸炒花生米煸香后取出；
- 留少量油，加入葱姜蒜，再加干辣椒爆香，放入鸡丁翻炒；
- 加水少许，然后倒入花生米，烧开后加入盐。
功效：增加营养，帮助新妈妈恢复身体。
花菇炖瘦肉
【原料】猪瘦肉适量、水发花菇适量、盐适量、葱姜适量。
【做法】
- 瘦肉和花菇提前泡水焯水；
- 锅中放适量的水，放葱姜煮开；
- 放瘦肉和花菇，煮开转小火，炖15分钟；
- 加适量的盐进行调味。
功效：滋阴补虚，促进红细胞生长。
海鲜焖饭
【原料】海鲜、米饭、葱姜、盐、鸡精、橄榄油。
【做法】
- 备好海鲜洗净，鸡胸肉切小块；
- 米饭洗净后浸泡1小时；
- 锅中放橄榄油，放葱姜爆香，加入海鲜和鸡胸肉一起煸炒；
- 加入调味料，再加适量的水盖饭，煮开后转小火煮熟。
功效：滋阴补肾，促进乳汁分泌。
鸭架冬瓜汤
【原料】鸭架适量、冬瓜适量、党参、枸杞。
【做法】
- 鸭架焯水；
- 冬瓜切块，放入鸭架、党参、枸杞和清水一起加锅里；
- 大火煮沸，转小火炖2小时；
- 加适量的盐进行调味。
功效：富含蛋白质，可增加体力。
猪手炖大枣
【原料】猪手、大枣、当归、生姜、枸杞
【做法】
- 猪手焯水后，用清洗净再次焯水；
- 锅中储水煮开，放入所有的材料，中火煮沸后再用小火炖2个小时；
- 加适量的盐进行调味。
功效：补血、养气、补脑。
咸菜鸡肉
【原料】鸡腿肉适量，咸菜适量。
【做法】
- 鸡肉切块，咸菜切小段；
- 锅中加水，放入鸡块，焯水；
- 将鸡肉和咸菜一起放入锅中，小火焖30分钟，调味即可。
功效：富含蛋白质，可以起到很好的补血和肌肉营养的作用。
鲜肉海米粥
【原料】鲜猪肉50克、海米粒20克、炒米100克、香菜适量、鸡油适量、盐少许。
【做法】
- 将海米放凉开水中浸泡20分钟，将炒米洗净后加水放入锅中煮熟；
- 放适量鸡油，将鲜猪肉切成肉丁，加入开水焯水后与海米和炒米一起放入锅中煮熟，放入盐调味；
- 将香菜洗净切碎撒在粥上即可。
功效：健脾益胃，收敛精气，治疗皮肤炎症。
玉米糊豆腐蒸肉饼
【原料】肉馅适量、豆腐½块、玉米糊40克、青蒜末适量、姜末适量、料酒适量、盐适量。
【做法】
- 将豆腐压成豆腐脑，加入玉米糊和调料，拌匀备用；
- 将肉馅加入调料拌匀；
- 在豆腐脑上面铺上肉馅，撒上青蒜末和姜末；
- 上锅蒸20分钟左右即可。
功效：增强体力，促进母乳分泌。
红豆沙
【原料】红小豆适量、三温糖适量、椰浆50ml。
【做法】
- 将红小豆清洗干净，用清水泡一晚上；
- 将红小豆加入炖盅中，加入适量清水、三温糖，炖至红小豆烂熟即可；
- 加入适量的椰浆，出锅装盘即可。
功效：清热解毒，有益气血，消肿止痛。
