进入高校之后，开始对动物有了浓烈的兴趣。“喜欢小动物的人都是温柔的”，姜保红这样表示。
本科时，姜保红带领一个志愿者团队帮助流浪动物救助工作，印象深刻的一次经历是在学校周边野地发现了一个被人遗弃的巨型金毛。据其描述，金毛因为感染罕见病毒被遗弃在此，姜保红带领团队动用了所有资源，并在连续数天的治疗后挽救了金毛的生命。她在拯救失去盼望的生命方面表现出色，也为她的职业生涯确立了方向。
2004年，姜保红硕士毕业离校，赴德国进修，2010年底，她返回国内后，在国际上享有盛誉的韦尔斯大学动物健康中心工作。之后，姜保红还带领利益相关者之间的对话，以促进动物福利和动物饲养问题的立法。
姜保红的成就平凡而微不足道，但她的贡献不容忽视。在她看来，精神人类学和社会学思想已经为了全球和平、福利、安全以及环境的维护取得了巨大成功，而她对于动物健康的贡献则会让我们一步一步向着同样的目标迈进。