当前位置:首页 > 科普知识

馒头的做法大全花样(馒头的做法大全花样:教你多种做法制作美味馒头)

发布日期:2024-04-05 16:14:29

馒头是中国人家庭餐桌上不可或缺的食品之一,它不仅方便携带,还具有丰富的营养价值。今天小编就为大家介绍一些馒头的做法,让你轻松学会制作美味馒头。

1.传统的蒸馒头

材料:面粉500克、酵母20克、白糖20克、水约300毫升

步骤:

  1. 将面粉、酵母和白糖混合在一起。
  2. 加入适量温水,揉成面团后,发酵20分钟至2倍大。
  3. 取出发酵好的面团,揉至光滑。
  4. 将面团分成大小相同的小面团,放入碗中,置于有锅水的锅盖上,用旺火蒸10分钟即可。

2.芋泥馒头

材料:芋头500克、面粉400克、白糖适量、速溶干酵母6克、煮熟的香菇50克,适量的葱花

步骤:

  1. 将芋头烤熟去皮,用勺子压成泥状。
  2. 将泥状的芋头和面粉混合。
  3. 加入适量白糖和速发酵母。
  4. 加入煮好的香菇和葱花。
  5. 揉成面团,发酵30分钟至2倍大后,揉匀。
  6. 将揉好的面团分成大小相同的小面团,置于烤盘上,放进预热好的烤箱中烤30分钟。

以上就是两种馒头的制作方式,你学会了吗?别忘了,做好的馒头要用来拍个照哦!

举报

馒头是我们餐桌上常见的主食,它QQ软糯、味道绵甜,受到了广大消费者的青睐。那么大家知道馒头蒸多久才会熟吗?今天小编来为大家揭开这...

2024-02-21 04:26:24

馒头是我们中国餐桌上最常见的主食,在中国南北各地都拥有着广泛的受众群体。但是你知道吗?在制作馒头的过程中,可以有无数的花样和口感...

2024-01-22 01:15:19