不锈钢酸洗是一种对不锈钢表面进行清洗的方法。一般在钢材表面存在较难去除的氧化皮、锈和污染物等时，才采用酸洗的方法进行清洗。由于酸洗可以去除钢材表面的污染物，可以使得钢材表面更加光洁平整，从而提高不锈钢高温抗氧化、耐蚀、耐磨损等性能，从而提高钢材质量。
不锈钢材主要是由含铬量高达10.5%以上的合金钢组成，其中铬的存在可以使得钢材表面形成一层致密的氧化皮，从而防止空气中的氧气进一步腐蚀钢材，但在一些恶劣的环境下，钢材表面的氧化皮也会受到侵蚀，因此需要采用酸洗的方式进行清洗，以去除氧化皮和锈。
不锈钢酸洗是一种较为常见的不锈钢表面处理方法，酸洗使用的酸主要是硝酸或者盐酸等，酸的pH值一般为1左右，能够在短时间内迅速去除钢材表面的污渍和氧化皮，同时还能够增强钢材表面的光泽度和质感，使得钢材表面更加美观耐用。
