冬瓜汤是一款十分受人喜爱的汤品,不仅能为我们的饮食保驾护航,还能起到心安神静的作用。下面就来介绍一下冬瓜汤的做法吧!
所需材料:
- 冬瓜
- 猪肉
- 精盐
- 味精
- 葱
做法:
- 先将猪肉洗净后切成块,再将冬瓜去皮去籽切成小块,备用。
- 将猪肉放入滚水锅中烫过水后捞出沥干,加清水再次烧开,撇去上面的浮沫后再倒入冬瓜块。
- 改成小火慢慢煮,大概煮十分钟左右后加入适量的盐和味精,再小火慢慢煮就可以了。
这样一份营养丰富的冬瓜汤就做好了,浓郁的口感配上猪肉的鲜香,肯定能满足你的味蕾,还能暖暖身子,美味又营养!不要错过哦!