虽然今天我们已经步入了快节奏的城市生活，但是那些乡村里味道却是让我们难以忘怀的。而今天介绍的海兔炒韭菜就是让人们在吃到鲜美的韭菜时更加地增添乡村味道。下面，让小编来教大家如何制作海兔炒韭菜。
首先我们需要准备的主要材料就是新鲜的韭菜和海兔，还需要准备一些葱、姜和蒜。我们准备好这些材料之后，我们就可以开始制作我们的美食了。
1.首先将海兔去皮、内脏、骨头，将海兔肉切成小块；
2.将切好的海兔肉放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、盐等调料进行腌制，味道更鲜美；
3.将韭菜切成小段，葱、姜和蒜切成末；
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，放入海兔肉煸炒至变色；
5.放入韭菜翻炒至软烂，加入盐和味精即可出锅。
海兔炒韭菜使用的是优质的海兔与新鲜的韭菜，搭配上细致的调味手法，在热气腾腾的锅里翻炒而成。一些乡村的味道，让你的味蕾浮想联翩，还不快来动手制作一道。
