据一项最新研究表明，全球最贵的雪糕是一款名为Coppa della Maga的意大利风味雪糕，每杯售价14美元，约合人民币90元人民币。这款雪糕的制作采用了稀有的黑松露和伊斯帕汀纳干酪，这种干酪一年只生产1500公斤，成本高达600欧元/公斤，会将雪糕的价格推升至天价。
不过，这并不是世界上唯一的高价雪糕。在日本的东京巷弄中，有一家名为Maxi的冰淇淋店，售价高达1000日元（约合61元人民币）的黄金芒果雪糕备受食客喜爱。这款雪糕使用了来自菲律宾的顶级水果菲律宾糯米芒果和黄金薄膜，做出只有十五个人可以品尝到的批次，充分体现了奢华和尊贵感。
