秋高气爽，正是吃大闸蟹的好时节。而说到大闸蟹，可能很多人会想到“阳澄湖大闸蟹”。那么，阳澄湖大闸蟹什么时候上市呢？
据了解，每年的阳澄湖大闸蟹上市时间都会略有变化，大概在9月下旬到11月中旬左右。具体的上市时间取决于天气、气温等自然条件。目前，2021年的阳澄湖大闸蟹进入了收购和选购的阶段，预计10月份将正式开启大闸蟹销售季。
阳澄湖大闸蟹不仅肉质鲜美，而且其繁殖周期短，数量有限，因此受到了广大消费者的青睐。而为了确保大闸蟹的品质，防止“以次充好”的现象，消费者一定要在正规渠道购买。
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